Gin a tonik - ten najlepší recept

Ešte tu máme babie leto a k nemu patria stále obľúbenejšie kokteily a drinky. 

História koktejlov s ginom a tonikom siaha do obdobia bojov britských vojakov v Indii. Tí miešali svoju dennú dávku proti malárií s ginom. Dokonca v 70.-tych a 80.-tych rokov 20.-teho storočia sa stal G&T (gin and tonic) najobľúbenejším alkoholickým nápojom vo Veľkej Británií. Časom lacné a nízko kvalitné toniky nahradili dnešné, ktoré už chuť ginu podporujú a vyzdvihujú na úplne inú úroveň.

 

Je veľmi veľa druhov toniku a pohárov na kokteily na trhu. Po dlhodobých testovaniach sme u nás v Manly Spirits SK/CZ prišli na najlepší pomer:

 

150ml Fewer-Tree Tonic nealkoholický nápoj

50ml Australian Dry Gin

Ľad podľa chuti

Plátok limetky

Vetvička mäty

 

Postup prípravy nápoja z ginu a toniku:

 

Na domáci drink alebo kokteil postačí pohár na červené víno, prípadne na koňak, pretože je širší ako ostatné poháre na vína, či drinky. Najskôr vložte do pohára ľad, aby sa pohár ochladil. Čím viac ľadu dáte, tým neskôr sa roztopí. Odporúčame používať ľadové kocky, ktoré sú väčšie, práve preto aby sa rýchlo neroztopili. Potom nalejte na ľad 50 ml Australian Dry Gin a zalejte ho 150ml Fewer-Tree Tonicom. Nakoniec pridajte plátok limetky a vetvičku mäty. Limetka je obľúbená pri výrobe kokteilov a drinkov, pretože dodáva im jemnú citrusovú chuť. Nakoniec jemne postláčajte zbytok limetky a otrite ju o kraj pohára. 

G&T drink odporúčame servírovať bez slamky. Pite tento alkoholický nápoj priamo z pohára, aby ste si mohli vychutnať jeho plnú chuť.

 

Náš Australian Dry Gin použitý v recepte môžete nájsť tu - Australian Dry Gin